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Biosure es una mezcla sinérgica de ácidos orgánicos que actúa como microbicida, para el control de Salmonella, Coliformes, Clostridium y de otras bacterias nocivas presentes en los alimentos y los ingredientes utilizados en su fabricación. Dosificación. Aplicar Biosure por aspersión o directamente sobre el ingrediente y/o el alimento en el momento de la mezcla.